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Forte de son expérience bicentenaire la Famille DISCHLER
distille dans ses vins la chaleur et la gaieté alsacienne et vous propose de la découvrir dans sa gamme de cépages
auxquels elle porte les soins les plus attentifs. Plusieurs terroirs composent notre vignoble, chacun apportant
sa typicité aux cépages cultivés dans le respect de la vigne.
André et Nathalie Dischler pratiquent une culture naturelle de la vigne et privilégient la prévention et l'enherbement plutôt que les produits de traitement et exploitent à ce jour 8 hectares de Vignes.
L'une de notre spécialité notamment le Riesling Grand Cru
est issu du lieu-dit Altenberg de Wolxheim.
Au pied du rocher du Horn, l'Altenberg est au cœur même
du vignoble de Wolxheim. Une trentaine d'hectares remarquablement exposés y bénéficient d'un microclimat idéal, très sec,
à une altitude de 200 à 250 mètres.
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DISCHLER, LES GRANDS VINS D’ALSACE
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GEWURZTRAMINER SELECTION DE GRAINS NOBLES
RIESLING VENDANGES TARDIVES -
PINOT NOIR ROSE
RIESLING DE WOLXHEIM -
PINOT NOIR -
PINOT GRIS
CREMANT D'ALSACE -
RIESLING ROTHSTEIN
RIESLING ALTENBERG DE WOLXHEIM -
CREMANT ROSÉ
SYLVANER -
MUSCAT |
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« Coffrets Cadeaux de 1 à 3 bouteilles »
(composition au choix) selon budget.
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Demandez nos tarifs « Spécial C.E »
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GEWURZTRAMINER SELECTION DE GRAINS NOBLES 2007
CITATION GUIDE GILBERT ET GAILLARD 2011
Robe dorée soutenue. Nez aux accents de pâtes de fruit, de coing confituré, d'agrumes. La bouche combine concentration et fraîcheur au service d'arômes typés et persistants : finale d'écorce d'orange,
de gingembre. Très belle bouteille. |
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RIESLING
VENDANGES TARDIVES 2007
CITATION GUIDE GILBERT
ET GAILLARD 2011
Jolie robe dorée. Nez typé mariant les accents minéraux, de citron confit et de champignon frais. En bouche une personnalité affirmée, la structure et les sucres forment un bon mariage. Une vendange tardive fidèle au terroir. |
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PINOT GRIS 2007
Citation Gilbert et Gaillard 2010
Robe or clair, brillante. Nez frais; fruité, très engageant. Bouche capiteuse aux arômes
de prune et d'abricot mûr, finale acidulée persistante. Un vin gourmand que l'on ouvrira à table sur un plat sucré-salé. |
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RIESLING DE WOLXHEIM 2005
Triomphe du terroir alsacien, sec, rasé et délicatement fruité,
il offre un bouquet d’une grande finesse. Est incomparable avec les poissons et les fruits de mer. |
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CREMANT ROSÉ
Médaille d'Or au concours
des vignerons
indépendants
à Pau en 2008
Uniquement obtenu avec du pinot noir
et élaboré selon la méthode champenoise.
Rosé pâle, bulles fines et denses.
Nez très fin de fruits rouges.
En bouche la structure est très harmonieuse.
A servir frais en apéritif
ou en fin de repas avec un dessert. |
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RIESLING
ALTENBERG DE WOLXHEIM 2008
Vin à caractère très minéral.
Vins de garde et de gastronomie par excellence, de caractère savoureux et généreux, les Altenberg de Wolxheim développent au fil des années un corps puissant et harmonieux et de fins arômes propres aux terroirs marno- calcaires.
A déguster avec les poissons, les choucroutes, volailles et sur tous les plats
où un riesling s’impose. |
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Domaine Dischler
23, le canal -
67120 Wolxheim
Tél: 03 88 38 22 55 -
Fax: 03 88 49 86 80 |
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(Merci
de préciser que vous avez consulté Annuaire-CE.com) |
