CHAAM DIFFUSION est une société française qui se veut de promouvoir l’Art Culinaire Syrien à travers ses pâtisseries et confiseries.
Très appréciées dans le Moyen Orient et encore méconnues en France, ces douceurs syriennes directement importées de Damas sont très légères et peu sucrées. |
| |
Les maîtres pâtissiers que nous avons sélectionnés recherchent l’excellence, soignent la qualité et n’utilisent que des ingrédients naturels et frais.
La finesse de la pâte et la générosité des matières premières telles que la pistache, la noix de cajou, le pignon de pin, constituent la base principale des variétés de ‘Baklawa’.
La noix, la pistache ou la datte forment le cœur d’un sablé fondant le ‘Maamoul’. La graine de sésame et la pistache font le croquant des ‘Barazek’. |
| |
La subtile association de pétale de rose de Damas, de pâte de fruit abricot, de fraise et de pistache fait l’originalité des nougats et des loukoums syriens. |
| |
Aubergine, figue de barbarie, pomme, poire sont autant de variétés de fruits confits qui participent également à la diversité et à la richesse de la gastronomie syrienne.
Les produits que nous vous proposons sont fabriqués de manière artisanale.
Nous vous invitons à les découvrir en image… |
|
 |
 |
 |
Coffret de variété
de Baklawas
(Boîte de 500 g ou 1Kg)
Composé d’une fine
pâte feuilletée,
de pistache, de pignons de pin
et de noix de cajou. |
Coffret de GRHIBA :
petit sablé fondant
Boîte de 500 g ou 1Kg |
Coffret de
Maamoul Dattes
(Boîte de 500 g ou 1Kg)
Composé de noix, de pistache, de datte,
de clémentine et de figue. |
|
|
|
|
Nougat aux pétales
de rose de Damas |
Nougat à la patte
de fruit abricot |
Fruit confit |
|
Boîte de Marqueterie Syrienne garnie de confiseries : loukoums pétales de rose, nougats pétales de rose, nougat pate de fruit abricot ou fraise, nougat à la pistache, pate d’amande fourrée à la pistache, dattes fourrées de fruit sec (noix de cajou, amande, noisette), datte chocolat…
|
Remise commerciale de 15%
pour le lancement de nos produits. |
| |
Découvrez nos Boîtes de Marqueterie Syrienne en images
[ Cliquez Ici ] |
| |
